Капуста, которую солили по лунному календарю в ноябре 2020 года, поможет выйти из осенней депрессии

Москва, 11.11.2020, 02:34:59, редакция ПРОНЕДРА.РУ, автор Яна Олегина.

Капуста – популярный овощ, выращиваемый повсеместно в России и разных странах Европы. Из нее можно приготовить разнообразные блюда или подать в виде закуски. Солить капусту лучше по лунному календарю, чтобы она не утратила полезные свойства. Она будет содержать пробиотики, как в кефире, йогурте и иных кисломолочных продуктах. Эти живые микроорганизмы укрепляют иммунитет, активизируют работу пищеварительной системы и улучшают эндокринную.

Лунный календарь на ноябрь 2020 года: когда солить капусту
Какого сорта капусту выбирают для соления
Соленая капуста – средство от осенней депрессии и заболеваний

Квашеная капуста будет и гарниром, добавкой к основному блюду, и закуской. Она давно полюбилась европейцам, азиатам, американцам. В осенне-зимний период блюдо считается самым доступным источником витаминов. Солить капусту надо в определенные дни, чтобы сохранить ее вкусовые качества, полезные свойства и хруст.

Лунный календарь на ноябрь 2020 года: когда солить капусту

Скопировано 11.11.2020 02:34:59 со страницы https://pronedra.ru/kapusta-solennaya-po-lunnomu-kalendaryu-v-noyabre-2020-goda-pomozhet-vyjti-iz-osennej-depressii-521212.html — Mozilla/5.0 (Linux; arm; Android 5.1; LYO-L21) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/85.0.4183.127 YaApp_Android/20.92.0 YaSearchBrowser/20.92.0 BroPP/1.0 SA/3 Mobile Safari/537.36 [ 178.65.17.50 ]

Выбрать удачные дни ноября 2020 года, когда солить капусту, просто. Достаточно знать несколько правил:

лунная фаза – растущая;

знак Зодиака – Лев, Овен, Телец, Козерог;

день недели – понедельник, вторник, четверг.

Учитывая эти характеристики Луны, солить капусту можно с 16 по 29 ноября, но наиболее подходящими днями будут 16, 26 и 29 число.

К неблагоприятным дням относят те, когда спутник расположен в знаке Рак, Рыбы или Дева. Не солят капусту в новолуние и в период убывающей Луны: активного брожения не будет и капуста хрустящей не получится.

Какого сорта капусту выбирают для соления

Выбрать дни для соления капусты мало: важно определиться с сортом. Лучше отдать предпочтение позднеспелому или среднему гибридному:

«Харьковской зиме»;

«Колобку»;

«Амагеру 611»;

«Турецкому»;

«Московской поздней»;

«Женеве»;

«Бирбчекутскому»;

«Славе»;

«Сибирячке 60»;

«Вьюге»;

«Подарку»;

«Белорусской 455»;

«Надежде».

Сочная и вкусна соленая капуста получится из среднего по размеру зрелого кочана с белыми листами. Приятной сладости добавит морковь. Необходимо ее хорошо шинковать и плотно утрамбовывать в емкость, поставив гнет. За 2-3 часа выделится сок: чем больше его будет, тем хрустящей и сочнее получится капуста.

Соленая капуста – средство от осенней депрессии и заболеваний

Солить капусту можно в любое время года. Осенью она помогает бороться с депрессией, летом – быстрее сбросить лишний вес. В ней содержатся витамины и микроэлементы, в которых нуждается организм. Употребление соленой капусты приводит к:

ускорению процесса похудения;

снижению количества холестерина в крови;

улучшению работы ЖКТ;

быстрому размножению полезных бактерий;

предотвращению заболеваний (атеросклероз, сердечные, онкологические);

нормализации уровня глюкозы.

Ее едят при:

запоре;

похмелье;

наличии аллергии;

плохом настроении;

слабом иммунитете;

сахарном диабете;

если слабые десна.

Капуста помогает вывести из организма шлаки и токсины, улучшить цвет лица. Но ее нельзя есть при гастрите, почечной недостаточности, желчнокаменной и гипертонической болезни. Беременным женщинам также надо исключить соленую капусту из рациона, иначе в организме будет задерживаться жидкость.

Материалы партнеров

Это интересно

Источник